안녕하세요, 말랑파파에요! 이번엔 회사 점심 회식으로 다녀온 피자 맛집을 기록해볼게요.삼성역 인근에 위치한 앰버더피자룸이에요.서울특별시 강남구 역삼로81길 27 B01앰버더피자룸 기본정보매장명: 앰버더피자룸주소: 서울 강남구 역삼로81길 27 B01영업시간: 월요일 11:00 - 13:30화요일 - 토요일 : 11:00-21:00 / 브레이크 타임 13:30-17:30일요일 정기 휴무주차: 안됨가격대: 피자 1판 27,000~30,000원대회식 장소로 잡힌 곳이라 큰 기대 없이 갔는데, 들어서자마자 분위기에 먼저 눈이 갔어요.오픈주방이라 셰프가 피자 만드는 과정을 다 볼 수 있더라고요.반죽 늘리고 토핑 올리고 화덕에 넣는 장면을 눈앞에서 보니까 기다리는 시간이 전혀 지루하지 않았어요.오히려 기대감이 올라가는 구조랄까요.이날 테이블에서 총 4판을 먹었어요.주문한 메뉴는 관찰레(29,000원), 모르타델라(30,000원), 클램(29,000원)이었고요.4판 다 먹다 보니 어떤 조각이 어떤 메뉴였는지 나중엔 뒤섞였는데, 그만큼 계속 손이 갔다는 뜻이에요.관찰레는 소스가 특이했어요.소스의 풍미가 제대로 느껴지는 피자고,겉은 얇고 바삭한데 안쪽은 촉촉하게 살아있는 식감이라 한 조각 먹고 바로 다음 조각 집게 되는 맛이었어요.모르타델라는 처음 먹어본 피자였는데, 이탈리안 햄 특유의 묵직한 풍미가 도우랑 잘 어울렸어요.클램은 조개 토핑이 올라간 피자인데 느끼하지 않고 깔끔하게 마무리되는 맛이라 가장 의외의 픽이었어요.매장 분위기는 강남 한복판이라는 느낌에 딱 맞게 세련되고 깔끔했어요.점심 회식이었는데도 테이블이 꽤 차 있었고, 피자 나오는 속도도 생각보다 빠른 편이었어요.회식이 아니었으면 알지 못했을 곳인데, 이건 따로 또 가야 할 것 같아요.말랑맘이랑 다음에 꼭 다시 와보고 싶은 삼성동 피자 맛집이에요. #말랑데이즈 #말랑파파 #말랑맘 #말랑이 #육아정보 #육아일상 #신생아육아 #초보아빠 #초보부모 #아기키우기 #맛집 #맛집추천 #먹스타그램 #맛집탐방 #삼성동맛집 #삼성역맛집 #강남맛집 #강남피자 #앰버더피자룸 #피자맛집 #오픈주방 #화덕피자 #이탈리안피자 #회식맛집 #강남회식 #삼성동피자 #페퍼로니피자 #클램피자
